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马龙入宫，这是泡茶的第二步。伊一小心翼翼地将茶叶放入茶壶中，仿佛在放置一件珍贵的艺术品。她轻轻地按下茶壶的盖子，让茶叶在茶壶中充分地展开，释放出它们的香气。她知道，这是泡茶的关键一步，只有让茶叶充分地展开，才能让茶水更加浓郁和香醇。把茶叶放入茶壶，代表对客人的尊重。
洗茶，是泡茶的第三步。伊一轻轻地倒入一些开水，让茶叶在水中浸泡一会儿，然后将水倒掉。她知道，这一步是为了清洗茶叶表面的杂质，确保茶水的卫生。她仔细地观察着茶叶的变化，看着它们在水中慢慢地展开，释放出诱人的香气。倒掉第一泡茶，是为了去除茶叶表面的杂质和异味，使之后续泡出的茶汤更加鲜美。
泡茶，是泡茶的核心步骤。伊一掌握着泡茶的火候和时间，她轻轻地倒入适量的开水，让茶叶在水中充分地舞动。她仔细地观察着茶叶的变化，看着它们在水中慢慢地展开，释放出迷人的香气。她知道，泡茶的时间和火候非常重要，只有掌握好了这两个因素，才能泡出一壶好茶。注意壶嘴“凤凰三点头”，是为了向客人表示敬意，同时也可以使茶汤更加均匀地倒入茶杯中。
拂盖，是泡茶的细节之一。伊一轻轻地用壶盖拂去茶沫，保证客人品茗时无干扰。伊一仔细地观察着茶汤的表面，看着茶沫慢慢地散去。她知道，这一步虽然看似简单，但是却能让客人更好地品尝到茶水的美味。用壶盖拂去茶沫，可以使茶汤更加清澈，同时也可以避免茶沫进入客人的茶杯中。
封壶：盖上壶盖保存茶香，保证客人的口感。这一步骤虽看似简单，但却需要茶艺师的细心和耐心。伊一轻轻地盖上壶盖，然后用开水淋在壶盖上，让茶香充分地渗透到茶汤中。她知道，这一步是为了让茶香更加浓郁，同时也可以保证茶汤的温度。盖上壶盖，可以避免茶香流失，同时也可以让茶汤更加保温。伊一做这一步的时候，动作轻柔而娴熟，仿佛在呵护着一个珍贵的宝物。她的眼神专注而温柔，仿佛在与壶中的茶叶进行着一场心灵的对话。
分杯：用茶夹将杯子分组，方便为客人加茶。这一步骤需要茶艺师的巧思和细心。伊一先将杯子按照客人的座位顺序排好，然后用茶夹轻轻地将杯子分组。她的动作轻盈而优雅，仿佛在为客人编织着一个美丽的梦。每一个杯子都被她细心地照顾着，仿佛是她手中的一件艺术品。她用茶夹将杯子分组的同时，也在为客人送上了一份温馨和关怀。
回壶：倒入公道杯，确保每人品尝到一致的茶汤。这一
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