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腌好的芥菜缨子可以炖土豆,炖豆腐,都挺好。
不腌菜的话,芥菜缨子用绳拴起来,挂在墙头或是仓房里,阴干了留着开春馇小豆腐也很不错。
当然,最好吃的还属芥菜缨子包饺子。
把芥菜缨子用开水烫了剁碎,拌上肉馅,包饺子最是鲜嫩不过。
许世彦确实饿了,两盘饺子下肚,好像还没饱。
他不敢再吃了,大晚上的吃饭太晚,再吃撑着,容易积食。
“今晚上这饺子真不错,好吃。”许世彦很是满足的说道。
自打起参之后,家里忙的啥也顾不上了,真是没做点儿好吃的。
“媳妇,山上参土咋样了?最近能起栽子栽棒槌么?”
吃完了饭,总算腾出工夫,问一下山上啥情况了。
“参土差不多了,土块子、草根子啥的又重新耧了一回。
参栽子这两天就能起,你看看哪天你有工夫,能不能请个假啥的。
咱俩上山去,把那十来丈参栽子起回来。”
当初分田到户时,家家户户都没多少参栽子和参籽。
许世彦那年是从参场淘登的栽子,参籽留着第二年撒在了开峰岔道那边的参地。
参籽撒在地里两年,叫五个叶,也可以起了栽参,而且五个叶长势比二甲子还好。
但是五个叶有一点不好,出不来好身条。
去年柳毛河那边弄了两万丈撒籽,那些许世彦打算留三年的参栽子。
所以今年这一百丈就不撒籽了,全都留着栽棒槌。
先把自家的十丈参栽子起回来,挑了栽上,剩下的,就得另外找地方买栽子了。
“那就后天吧,后天礼拜天,我请一天假还行。”
许世彦算了下,加工厂那边最近不像前些天那么忙了,礼拜天他请一天假,应该是可以的。
“爸爸,后天我们也没上课呢,我们一起去,可以帮着捡参栽子。”
许海源一听立即表示,他们可以上山去帮忙。
正好他已经把作业都写完了,许瑾萍更好,连作业都没有,不上山干活还能干啥?
许世彦一寻思也行,孩子们就应该从小锻炼,让他们知道生活多么不容易。
家里条件好,那是他们的爹妈拼死拼活挣回来的,不是他们懒惰的本钱。
小孩子,还是应该早点知道世
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